Вкусные рецепты: Салат "Рыбки в пруду" (вариант), Клафути с черносливом., Фруктовый салатик

Салат "Рыбки в пруду" (вариант)Картофель и яйца отварить. Очистить и натереть на крупной терке. Лук и морковь очистить, лук мелко порезать, морковь натереть на терке. Обжарить до готовности (я немного подсолила). Отобрать несколько шпрот, остальные размять вилкой. Можно добавить давленный чеснок. Сыр натереть. В салатник выкладывать слоями (при необходимости, подсаливая) и смазывать каждый слой майонезом. Последовательность слоев: - картофель; - обжаренные лук и морковь; - размятые шпроты; - тертый сыр; - яйца. Сверху яиц - слой майонеза, зелень. Воткнуть отобранные шпроты и перышки зеленого лука. Как любой слоеный салат, этот станет только вкуснее, если вы сможете удержаться от немедленного съедения и дать ему пропитаться. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Картофель - 2 шт. (средний)
Морковь - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Шпроты - 1 банка
Сыр твердый - 50 гр.
Зеленый лук
Зелень для украшения
Чеснок (по желанию) - 1-2 зубчика
Клафути с черносливом.Разогреваем духовку до 200 гр, Чернослив предварительно замачиваем в коньяке минимум на час. Сливки взбить миксером на максимальной скорости. Яйца взбить с сахарной пудрой, добавить молоко, осторожно ввести взбитые сливки и просеянную муку и ложку масла. Выложить широкую форму бумагой для выпечки, смазать маслом. Чернослив слегка отжать и выложить на дно формы, залить его тестом. Выпекать 25 - 30 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
300 гр чернослива без косточек,
30 мл коньяка,
225 мл молока,
225 мл. сливок 33% жирности,
4 яйца,
75 г сазарногй пудры (Я взяла с ванильным вкусом),
75г муки
1 ст. ложка сливочного масла
Фруктовый салатикМиндальповарить минут 10,после очистить и разрезать на половинки. Фрукты порезать меленькими кубиками,залить холодным манговым соком так чтобы фрукты не плавали,добавить лимон,розовую воду или ванилин по вкусу,перемешать положить в вазочки,посыпать орешками.При желании можно взбить сливки и положить сверху салата.Я на диете,мне нельзя:)

Вам понадобится:
Любые свежие фрукты:у меня банан,персик,виноград,клубника,груша,яблоко.
Манговый сок
Розовая вода или ванилин,лимоный сок по вкусу.
Миндаль или кедровые орешки.

Отзывы и комментарии