Вкусные рецепты: Kpeм "МАСКАРПОНЕ", Куриные рулетики "Когда в холодильнике мышь уже петлю повесила", Баклажаны по-египетски

Kpeм "МАСКАРПОНЕ"Сливки взбить до загустения.Творог пропустить через сито.Соеденитьтворог с кремом "Маскарпоне",добавить сахар и ванилин.Всю эту массувзбивать с миксером.Палучается одниooбразная густая масса. Только в конце добавляетсья взбитие сливки,и взбивается немиксером а ложкой.

Вам понадобится:
Крем Маскарпоне-250гр,сливки-100гр,-35%(жирности),творог-100гр,сахар-150гр,ванилин-на кончике ножа.
Куриные рулетики "Когда в холодильнике мышь уже петлю повесила"Куриное филе порезать пластинками, по желанию отбить. Посолить, поперчить, посыпать тонко порезанным чесноком и лавровым листом. Свернуть в рулетики, можно заколоть зубочисткой. Жарить в сковородке минут 15-20 (один раз перевернув) или запечь в микроволновке (5-10 минут - в зависимости от порции).

Вам понадобится:
куриное филе
чеснок
лавровый лист
соль
перец
Баклажаны по-египетскиБаклажаны разрезать пополам, осторожно ножом вынуть мякоть. посыпать солью и оставить на 10-15 минут, чтобы вышла горечь. Пассеровать на оливковом масле мелко нарезанный лук, затем добавить мелконарезанный чеснок, морковь, вареный сельдерей и вынятую из баклажан мякоть, все тщательно перемещать. Полученным овощным фаршем наполнить половинки баклажан и разложитьих на смазанный маслом противень. Поверх каждой половинки баклажана полить майонезом,положить натертый на терке сыр, ломтик помидора и посыпать мелко нарезанной петрушкой. запекать в духовке в течении 20 минут. Так же можно подавать холодным Приятного Аппетита!!!

Вам понадобится:
200 г баклажан
2 ст.л оливкового масла
25 г моркови
30 г сельдерея
1/2 помидора
1/2 луковицы
1/2 зубчика чеснока
петрушка,соль
сыр -100 гр
майонез

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---