Вкусные рецепты: салат //Китайский император//, Шоколадный пирог с яблоками и фисташками, Пицца из слоеного теста

салат //Китайский император//Грудку нарезать кубиками и обжарить на растительном масле 10 мин.В конце жарки слегка присолить.Отдельно обжариваются овощи.Нашинковать морковь и лук полукольцами и обжарить на раскаленном масле слегка(2 мин.). Огурец порезать крупной соломкой и тоже обжарить, добавить сою и болгарский перец,нарезанный соломкой и обжарить еще пару минут.В конце смешиваем курочку и овощи, добавляем приправы, мелко порубленную зелень(по вкусу-петрушка,базилик,укроп), слегка полить соком лимона.

Вам понадобится:
1 куриная грудинка,1 свежий огурец средних размеров, 1 средняя по размеру морковь, 1 болгарский перец. Соль,соя, перец душистый черный, приправа для корейской моркови, китайская соль "Лотос", зелень,лимон.
Шоколадный пирог с яблоками и фисташкамиШоколад положить на 10 мин в морозилку,затем натереть на крупной терке.Яичные желтки отделить от белков и взбить со 100г сахара. Муку просеять с крахмалом,корицей,какао и разрыхлителем. Постоянно помешивая взбитую массу, попеременно добавить по 1 ст.ложке муки, тертого шоколада и ликера. Засыпать 2/3 рубленых фисташек. Белки взбить и соединить с тестом. Яблоки вымать,обсушить и очистить. Разрезать каждое яблоко на 4 части, удалить сердцевину, с наружной стороны сделать надрезы. Нагреть духовку до 180 градусов. Тесто выложить в смазанную жиром форму. Вдавить яблоки и покрыть их растопленным маслом. Выпекать 40 мин. Посыпать фисташками. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
100г фисташек
100г горького шоколада
180г сливочного масла
150г сахара
4 яйца
175г муки
75г крахмала
1/2чайн.ложки разрыхлителя
1 щепотка молотой корицы
1 чайн.ложка какао-порошка
6 ст.л вишневого ликера
3 яблока
Пицца из слоеного тестаРазморозила 1 пласт слоеного теста, раскатала, выложила сковороду бумагой для выпечки, на него положила тесто, края загнула на полмиллиметра, чтоб не вытекла начинка, смазала тесто соусом "кетченез" (50на50 смешала кетчуп и майонез) ))) выложила тонкими кусочками ветчину положила помидоры тонкими кольцами затем порезала тонкими полукольцами лук порезала колечками каперсы на мелкой терке натерла сыр, выложила ровно по всей поверхности пиццы поставила в разогретую духовку на 15 минут - ГОТОВО!!!!!!

Вам понадобится:
1. тесто слоеное - 1 пласт
2. кетчуп
3. майонез
4. помидоры 2-3 средние
5. ветчина 200-300 грамм
6. лук репчатый 1 средняя луковица
7. каперсы без косточек 6-7 шт.
8. сыр "Российский" грамм 300
бумага для выпекания, 1 средняя сковорода и желание приготовить вкуснейшую пиццу! ))))

Отзывы и комментарии